大蒜保鲜

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四月的上海,不允许任何一颗大蒜发芽🌱

用料  

大蒜 N瓣
玉米油 500克

大蒜保鲜的做法  

  1. 团购回来的大蒜,每一颗都值得被珍惜!剥蒜切碎,这个就不赘述了……

    大蒜保鲜的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,冰箱里还有少许松茸油,正好回个锅,别坏了……油温稍微起来一点,就将蒜末倒入

    大蒜保鲜的做法 步骤2
  3. 中小火,油面上起小小的泡泡,要搅拌哦

    大蒜保鲜的做法 步骤3
  4. 等到闻到蒜香味了,就关火🔥不是炸蒜蓉,千万别炸黄了,这要留着烧菜的!

    大蒜保鲜的做法 步骤4
  5. 冷却装罐!不知道什么时候放,但大蒜这一块,我还能再坚持一周以上!

    大蒜保鲜的做法 步骤5

小贴士

不是炸蒜蓉,就是为了大蒜保鲜!!这个有点像李锦记家的蒜蓉调味酱!就是那个意思!
 

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该菜谱发布于 2022-04-23 21:32:46
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