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酱黄瓜（小美）

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楚楚May的厨房  楚楚May
配白粥，脆甜咸，好满足……

用料  

黄瓜 500克
生抽 60克
醋（窖藏最佳） 50克
冰糖 50克

酱黄瓜（小美）的做法  

  1. 黄瓜切成一厘米左右的厚片。

    酱黄瓜（小美）的做法 步骤1

  2. 将50克醋，50克冰糖，60克生抽，放入主锅

    6分钟100度 速度1 煮开

    酱黄瓜（小美）的做法 步骤2

  3. 倒入黄瓜，15分钟70度，反转小勺

    酱黄瓜（小美）的做法 步骤3

  4. 倒入干净无水无油的容器里，冷却后装瓶密封冷藏腌渍一晚上

    第二天开吃就香了～

    酱黄瓜（小美）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-04-24 10:25:11
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