无水焖青花鱼
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Lottepanda饭饭
非常简单好吃的🐟料理，做法简单到什么程度呢？如果切葱段算技术活的话那唯一的技术点就是切点儿配菜。青花鱼丰富的优质油脂使口感丰腴不柴。
用料
无水焖青花鱼的做法
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青花鱼解冻冲洗一下擦干表面水分。姜、蒜、圆葱切大小近似的小块。
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珐琅铸锅锅底刷一层油，铺上圆葱、姜和蒜粒。
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铺上青花鱼，撒上一些黑胡椒碎。
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盖好盖子，选择“无水料理”口感选择“适中”，然后等十分钟后电磁炉会提示。这个时间可以调浇汁和切葱丝。浇汁很简单，1.5勺生抽+1/2勺糖+2勺饮用水，调匀即可。
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开盖撒上切好的香葱丝然后淋上调好的浇汁。
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美味的无水焖青花鱼就可以上桌了
