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韭菜盒子馅料

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用料  

鸡蛋 3个
绿豆粉丝 两捆
韭菜 一把
椒盐 一勺
十三香 一勺
辣椒面 两勺
盐 2克
生抽 1勺
香油 2勺
耗油 2勺
虾仁 若干

韭菜盒子馅料的做法  

  1. 粉丝泡发 穿水 剪短
    鸡蛋滑散凝固即可
    韭菜切末
    虾仁切末
    放凉后混合 再用之前拌入调料 不然全是汁

    韭菜盒子馅料的做法 步骤1

  2. 揉面:普通面粉 加微盐 一半开水烫面 一半冷水 揉成光滑面团 分剂子 擀面皮 像包大饺子一样

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该菜谱发布于 2022-04-24 10:56:49
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