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家常甜甜圈

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用料  

糖 40克
面 260克
酵母 2克
鸡蛋 1个
植物油 15克
牛奶 125克

家常甜甜圈的做法  

  1. 把所有材料称好揉成一个光滑的面团，发酵至两倍大

    家常甜甜圈的做法 步骤1

  2. 发好的面团揉一下排气，分成10～12个小面团，搓圆→压扁→手指中间掏个洞转圈圈，得到甜甜圈胚子二次醒发15分钟

    家常甜甜圈的做法 步骤2

  3. 醒好的面团，油热小火下锅炸

    家常甜甜圈的做法 步骤3

  4. 趁热粘上点白糖或者撒上糖粉即可，如果有巧克力可以软化沾一下

    家常甜甜圈的做法 步骤4

小贴士

油温不要太高，火一定要小火

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家常甜甜圈相关分类

早餐 儿童
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该菜谱发布于 2022-04-24 11:38:12
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