超级详细的包粽子视频教程

7 人做过这道菜
虽然距离端午节还有一段时间,但是父亲大人已经等不及了,先包了一点爸爸喜欢的蜜枣花生粽解解馋。

用料  

超级详细的包粽子视频教程的做法  

  1. 糯米洗干净,提前泡3-4小时。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤1
  2. 把粽叶光滑的一面冲上卷成漏斗状(有一面摸起来有点涩的冲下)。光滑的一面是接触米的,就不会粘米。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤2
  3. 漏斗的高度就是成品下边的两个角之间的距离。这个漏斗越大,剥出来的粽子下边就越大。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤3
  4. 均匀填满馅,我这里的花生提前一晚泡的,蜜枣去核,大的蜜枣从中间切开。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤4
  5. 把叶子盖下来,两边折下去包住“漏斗”的边缘

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤5
  6. 左右手指固定住粽子的两边和下边折角,用绳子绕几圈,打结。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤6
  7. 这里是右侧视角,方便看一下侧边是怎么包住的。

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤7
  8. 好好吃!

    超级详细的包粽子视频教程的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2022-04-24 15:45:58
2012 收藏


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