黄瓜咸菜
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人做过这道菜
岩岩爱吃肉
用料
黄瓜咸菜的做法
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黄瓜切片、洋葱切丝
放入2大勺盐，腌制2小时左右
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用盐腌出的水倒掉
用水多冲洗几遍，把盐水洗净
攥干水分（忘记拍照了，用最大力气攥干）
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准备：
1、香菜段、蒜片、姜片、干辣椒、花椒粒
2、生抽2勺、老抽半勺、蚝油2勺、香醋半勺、盐半勺，放入一个碗内（根据自己口味做适当调整）
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锅内热油，油刚冒小泡泡，就放入香菜段、蒜片、姜片、干辣椒、花椒粒，煸出香味，倒入调料碗内，搅拌均匀
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淋到攥干水分的黄瓜上
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搅拌均匀
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装到保鲜盒内，冷藏两三个小时就可以吃啦😋
