比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱

1 人做过这道菜
超好吃的洋葱肥牛
完美复刻吉野家
下饭一流~

拌着这个肥牛,我大概可以吃三碗饭👀
减肥计划暂时搁浅🤫

📝摩飞锅的话全程高火就可以了🔥

用料  

肥牛 1斤
洋葱 1个
蒜头 几瓣
姜葱蒜粉 适量
孜然粉 适量
白芝麻 装饰用
葱花 装饰用
芡汁: 蚝油、鸡粉、糖、生粉、生抽、老抽、黑白胡椒适量

比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法  

  1. 肥牛先用水煮到半熟🐂捞出沥干备用
    洋葱切好条

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤1
  2. 热锅爆香蒜头

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  3. 加入洋葱翻炒出香味

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  4. 把肥牛丢进去一起炒

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  5. 可以在这一步放一丢丢姜葱蒜粉增加风味,还可以加一点点孜然🔥超好吃。
    有人问我姜葱蒜粉是啥?是长这样的,平时炒肉都可以放一点
    然后也推荐大家不要省孜然,姜葱蒜粉可以放多点,孜然粉随手撒一丢丢,这两个都是精华味道哈哈哈

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤5
  6. 大概放这么多,不会很重香料味道的,放心下。
    没有姜葱蒜粉和孜然味道会有差哦~

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤6
  7. .蚝油、鸡粉、糖、生粉、生抽、老抽、黑白胡椒、水,调成芡,倒进洋葱肥牛里面一起炒到收汁🍳
    汁调好了可以试一下味道,糖要多多多,不够咸可以加蚝油,不够深色放老抽,放调料手不要太重,不然会咸。

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤7
  8. 用摩飞锅做的时候录了一个小视频,
    看到流口水~👩🏻‍🍳
    摩飞锅的话全程用高火就可以了

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤8
  9. 撒上芝麻和葱花装饰~

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤9
  10. 超级无敌下饭!

    比吉野家好吃一百倍的【日式洋葱肥牛🧅🐮】摩飞锅菜谱的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-24 19:11:47
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