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爆炒鸡胸

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叫什么好呢1013的厨房  叫什么好呢1013
大猪霸交给我的菜 很简单 小白也可以上手😋😋😋

用料  

鸡胸肉 2～3块
干辣椒 若干（10根左右）
姜片 若干（五六片左右）
蒜末 若干（四瓣左右）
生抽 适量
白芷 1片（没有可不放）
食盐 适量
白醋 1适量
白糖 适量
麻油 适量
盐 适量
老抽 适量

爆炒鸡胸的做法  

  1. 1.鸡胸切片加入料酒、姜片焯水（洗净表面浮沫）
    2.起锅烧油放入鸡胸煸炒至微微变色
    3.加入干辣椒、蒜末、白芷煸炒
    4.放入生抽、老抽、食盐继续煸炒
    5.淋入丢丢白醋加上白糖调味
    6.加点麻油再翻炒均匀出锅

    爆炒鸡胸的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-04-24 20:30:23
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