尖椒鸡(不辣的那种)

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用料  

鸡腿2
辣椒(二荆条、美人椒)若干
姜适量
蒜适量
料酒 2勺
酱油生抽 2勺
酱油老抽 1勺
青花椒 适量
淀粉 1勺

尖椒鸡(不辣的那种)的做法  

  1. 辣椒切好备注

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤1
  2. 备用

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤2
  3. 备用

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤3
  4. 加入生抽、老抽、淀粉、料酒淹40分钟

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤4
  5. 锅中加油,下鸡腿,炒至熟,盛起。

  6. 锅里留油,放入蒜、花椒、姜爆香,放入辣椒,继续翻炒,加一点点盐,再把鸡腿倒入锅里,一起翻炒,再放一点点盐和胡椒,拌均匀,起锅,成功。

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤6
  7. (因为要给小朋友吃,所以选择的辣椒都不是辣的那种)下饭不错的

    尖椒鸡(不辣的那种)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-04-24 21:09:28
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