虾仁玉米蛋炒饭
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人做过这道菜
爱心超人
重点是蛋炒饭
用料
虾仁玉米蛋炒饭的做法
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准备冷米饭，打散备用【一定要打散，不然下锅就痛苦面具TT】
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玉米粒水煮五分钟，沥干备用（也可以不煮，后面直接下进饭里炒，差不多后下虾仁，虾仁变色就行咧～）
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切葱花，虾仁切碎丁（冻虾仁口感都不咋地，切丁拿来炒饭就正正好～）
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热油，撒盐，打蛋下锅，大火快速炒散
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下米饭，继续大火快速翻炒，用铲背碾着炒，把米和蛋碾到你中有我我中有你，并且大米粒粒分明
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下玉米粒、虾仁，继续碾，炒匀，炒到虾仁变色
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下适量酱油、胡椒粉，翻炒均匀，炒到酱油产生的雾气消散变成锅气，撒葱花炒匀出锅
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劲过外卖，哈哈哈哈～
小贴士
真的巨～～好吃，就是这个蛋炒饭，不加玉米不加虾，也好吃，而且如果提前备好了冷米饭和各种想吃的杂蔬粒，做起来还巨～～快手，谁炒谁知道ヽ(*´з｀*)ﾉ
