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容易上手的川菜盐煎肉

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用料  

后臀尖肉
青蒜
豆瓣酱
甜面酱
豆豉
生抽
糖

容易上手的川菜盐煎肉的做法  

  1. 豆瓣酱剁碎

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤1

  2. 豆豉用油泡一下，再蒸一下

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤2

  3. 将肉去皮，切片

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤3

  4. 热锅，加油
    导入切好的肉片
    煸炒至变色

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤4

  5. 加入豆瓣酱，
    煸炒一下

  6. 煸炒至红油出现
    再加入甜面酱

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤6

  7. 炒出酱香味后，
    再加入豆豉煸炒

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤7

  8. 煸炒一阵子后
    加入少量酱油

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤8

  9. 加上青蒜，翻炒一阵

    容易上手的川菜盐煎肉的做法 步骤9

  10. 出锅
    大功告成

小贴士

本菜谱来自:
老饭骨

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容易上手的川菜盐煎肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-25 00:57:28
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