卤牛腱子

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蘸辣椒粉真的很好吃,减脂期吃不担心胖

用料  

酱油1
花椒 适量
香叶 3片
八角 2个
桂皮1
料酒 2勺
牛腱 1000克
冰糖 适量
适量
七圣卤汁 一包

卤牛腱子的做法  

  1. 泡出血水(这一步要重复3-4次)半个小时换一次水)

    卤牛腱子的做法 步骤1
  2. 准备材料

    卤牛腱子的做法 步骤2
  3. 所有配料加水,放入锅中。烧开转小火继续慢煮吃不多要40分钟以上

    卤牛腱子的做法 步骤3
  4. 小火慢炖,可以插进筷子就可以了。也可以继续再泡一下更入味。
    (放凉切片,热的时候切不了会散开。)

    卤牛腱子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-25 10:34:06
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卤牛腱子的答疑

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