成功率百分百韭菜盒子

0 人做过这道菜
封控在家,心心念念韭菜盒子,好不容易凑齐了食材,赶紧安排,以下配方是12个的量哦😃!

用料  

韭菜 500克
鸡蛋 4个
1勺
面粉 100克
五香粉 半勺
生抽 1勺
鸡精 小半勺
胡椒粉 半勺
粉丝 1把
黑木耳 1把

成功率百分百韭菜盒子的做法  

  1. 面粉中慢慢加入热水,边加边把面粉捣成絮状,随后将面粉揉至光滑,盖上保鲜膜,醒面20分钟。

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 醒面的同时,准备馅料。
    1.粉丝和黑木耳泡发后切碎。
    2.鸡蛋捣成蛋液,炒熟。
    3.韭菜洗净,晾干水分,切碎。
    4.将以上食材混合,并加入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽,搅拌均匀。

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 醒好的面分成12个剂子,用擀面杖擀薄擀圆(形状接近就行哈哈),加入适量馅料

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 将面皮对折,边边捏紧,折成花边状。

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 处女作看上去还行哈🙂

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 热锅下油,中小火煎至两面金黄即可。

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 卖相还不错吧!

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 吃起来又脆又香,👍🏻👍🏻👍🏻

    成功率百分百韭菜盒子的做法 步骤8
 

成功率百分百韭菜盒子相关分类

该菜谱发布于 2022-04-25 11:36:18
32 收藏


成功率百分百韭菜盒子的答疑

关于成功率百分百韭菜盒子的做法还有疑问? 登录提一个问题