熊蛋糕

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这道美食背后的故事就是,一天无聊的下午,我打开下厨房,看到了麦田初语的可可戚风,我看到觉得很好吃,就自己动手做了。

用料  

可可粉 10克
低筋面粉 70克
植物油 30克
白醋 1滴
4个
细砂糖 50克
牛奶 70克

熊蛋糕的做法  

  1. 10克可可粉和70克面粉混合均匀

    熊蛋糕的做法 步骤1
  2. 4个鸡蛋黄,30克油,70克牛奶,三种充分混合均匀

    熊蛋糕的做法 步骤2
  3. 把混合粉过筛到混合液中,成为糊糊,状态安照麦田初语的来。

    熊蛋糕的做法 步骤3
  4. 打发蛋白,糖分三次放。取1/3蛋白,加入糊糊里。再把糊糊导入蛋白里。混合均匀。

    熊蛋糕的做法 步骤4
  5. 把盘子里铺上煎饼,倒入糊糊。放入200度预热好的烤箱。放入后转上下火150,烤30分钟。

    熊蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤完用熊模具,卡几个就可以了

    熊蛋糕的做法 步骤6

小贴士

这道菜没有细节和小技巧啦,考完了你就把东西用水冲洗一下,完事儿。
 

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该菜谱发布于 2022-04-25 11:46:07
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