蒜泥白切肉

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用料  

五花肉500
2片
黄瓜 1根
油醋汁 适量

蒜泥白切肉的做法  

  1. 五花肉焯水后,放2片生姜,煮30分钟左右(筷子可以轻松戳进肉里即可),还是怕油腻的话,建议多煮一会儿

    蒜泥白切肉的做法 步骤1
  2. 蒜切末,我就只放了油醋汁(觉得淡的可以再放点儿生抽),吃辣的可以用热油浇个辣椒油(我们不吃辣,所以省略)

    蒜泥白切肉的做法 步骤2
  3. 肉肉下面铺了黄瓜,淡淡的黄瓜香味配上白白嫩嫩的五花肉~淋上酱汁……
    啧啧啧,一盘干光🤪🤪🤪

    蒜泥白切肉的做法 步骤3

小贴士

五花肉煮得越久(不要煮过了,煮烂了,就切不成形了),相对来说,就越不会油腻哦~
 

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该菜谱发布于 2022-04-25 11:52:39
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