[家常]焖饼

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用料  

豆芽 350g
生抽 3勺
半根
3克
一斤
孜然粉 2g
150克

[家常]焖饼的做法  

  1. 准备材料

    [家常]焖饼的做法 步骤1
  2. 饼自行切丝,我附近的市场的饼丝味道偏硬,所以我都是买家常饼自己切。

    [家常]焖饼的做法 步骤2
  3. 备肉,葱花

    [家常]焖饼的做法 步骤3
  4. 铁锅,热锅凉油,炒葱花

    [家常]焖饼的做法 步骤4
  5. 炒肉至微微变色

    [家常]焖饼的做法 步骤5
  6. 下豆芽,翻炒一下,至豆芽开始出水,加入生抽,翻炒匀

    [家常]焖饼的做法 步骤6
  7. 豆芽略略铺平,铺上饼丝,盖盖焖大概3分钟。

    [家常]焖饼的做法 步骤7
  8. 出锅前,加盐,加孜然粉。

    [家常]焖饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-25 12:44:12
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