土豆炖鸭

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用料  

土豆 2个
1只
5片
1根
豆瓣酱 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
适量
适量

土豆炖鸭的做法  

  1. 水里放盐料酒,鸭肉焯一下。捞出,沥干水分。

    土豆炖鸭的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,放姜片,炒黄炒香。

    土豆炖鸭的做法 步骤2
  3. 下入葱段。

    土豆炖鸭的做法 步骤3
  4. 放入焯好的鸭块。

    土豆炖鸭的做法 步骤4
  5. 放入豆瓣酱,酱油,料酒。

    土豆炖鸭的做法 步骤5
  6. 放盐,糖提鲜。

    土豆炖鸭的做法 步骤6
  7. 炖一下。

    土豆炖鸭的做法 步骤7
  8. 炖20分钟。

    土豆炖鸭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-25 13:41:11
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