咸蛋黄芝士魔芋蛋糕

鸡蛋蛋清蛋黄分离（鸡蛋冷藏4个小时以上）
椰子油隔水融化加入4和蛋黄，加入咸蛋黄（微波炉加热熟料理棒打碎，没有料理棒的拿出你的屠龙刀砍上七七四十九刀）
用刮刀搅拌均匀备用。

蛋清加入几滴柠檬汁打发冒大泡
加入赤藓糖醇10克（30克分三次加入哦）打均匀再加10克以此类推
打发至有纹路基本没有流动性
筛入15克魔芋粉继续打发
打发至提起打蛋器有勾勾
取3/1蛋白糊加入蛋黄糊用刮刀翻拌均匀
然后把翻版均匀的蛋黄糊全部倒入蛋清糊里翻拌均匀
模具底部垫油纸，倒入3/1蛋糕糊震出气泡放入芝士片
倒入剩余蛋糕糊震出气泡
烤箱预热150℃
50分钟
我觉得你做的特别好吃！耐心制作吧！😸

可以涂上牛油果油蛋黄酱，撒上肉松，
味道超级赞。

太满足了，这是我吃过的做过的最好吃的魔芋蛋糕的方子了，这个方子我是在别的博主的方子的基础做个调整之后的，原来的是可可味，有点苦，干，经过调整我觉得这个简直绝绝子，大家快来试试吧。

（隔夜回油更好吃哦@_@）