不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉

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老妈做的一道家常菜,每次我都能吃好多,真的好好吃呀!在广东生活的我,常买不到合适的青辣椒而做不出这道美味,今天下班遇见一个老伯在卖辣椒,那正是老家最普通的辣椒,适合新鲜炒肉炒鸡的那种!欣喜,赶紧买下来做这道美味啦!

用料  

青椒要新鲜的辣的8
6瓣
生抽 1小勺

不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉的做法  

  1. 步骤很简单:
    1.把新鲜的辣椒,蒜切碎,炒好后用来拌饭的。
    2.肉切片,一点点生抽腌一下。
    3.下油,放一点盐,放肉,放蒜沫,炒香
    4.关键来了:加热水,一小碗,煮一下肉,半分钟就行。
    5.加辣椒进去煮,放点盐在辣椒上,盖盖子煮5分钟,把辣椒煮熟,打开盖子,香味扑鼻而来,可以再来点生抽。出锅,香辣味扑鼻而来!拌饭,饭扫光!😀

    不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-04-25 15:10:18
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