永嘉麦饼

0 人做过这道菜
从小吃到大的美食,基本家家户户都会做。以前都是妈妈做给我们吃,现在我也会做了。最经典的就是梅干菜和咸菜猪肉馅的,还有甜味的放红糖或则白糖加点面粉。现在新开发了很多馅料的有萝卜丝猪肉,还有种野菜超级好吃,但是普通话不知道叫啥。这次总共做了七个麦饼。

用料  

永嘉麦饼的做法  

  1. 面粉加菜油和鸡蛋和成软硬适中的面团,最少醒发20分钟。我一般都是把肉炒一下。

    永嘉麦饼的做法 步骤1
  2. 我这个做的鼓得很好,有史以来鼓得最高的一个。

    永嘉麦饼的做法 步骤2
  3. 拿根筷子把边缘捅破,小心不要被热汽烫到,慢慢就扁下去了,这样好熟点。

    永嘉麦饼的做法 步骤3
  4. 做好了一个切开吃吃看,皮薄馅多才好吃

    永嘉麦饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-25 15:40:05
15 收藏


永嘉麦饼的答疑

登录查看全部1条答疑