港式漏奶多士(不用烤箱)

0 人做过这道菜
只需要五樣嘢:雞蛋、牛油、煉乳、牛奶、平底鍋~

用料  

鸡蛋 3个
厚吐司 2片
炼乳 按需
牛奶 半小碗

港式漏奶多士(不用烤箱)的做法  

  1. 为了方便煎吐司,找个平底锅或者底够平的锅。有厚切吐司会更好

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤1
  2. 打散3只蛋,吐司两面都浸透

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤2
  3. 中小火,用牛油涂抹锅底

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤3
  4. 吐司从蛋液中捞出放入平底锅煎至焦黄,记得吐司边也煎一下

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤4
  5. 夹出一片煎好的吐司,挤上炼乳,盖上另一片

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤5
  6. 煮个炼乳奶:平底锅不洗,按1:2:4的比例加入牛油、炼乳、牛奶(喜欢甜的可以多一些炼乳)搅匀,中小火到边缘冒泡。倒出

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤6
  7. 用勺子在面包中间压出一个凹坑,上桌

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤7
  8. 淋入炼乳奶~~甜甜的下午茶完成

    港式漏奶多士(不用烤箱)的做法 步骤8

小贴士

蛋液要浸透,包裹住整个吐司,边边也一定要煎!
 

港式漏奶多士(不用烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2022-04-25 17:41:58
70 收藏


港式漏奶多士(不用烤箱)的答疑

关于港式漏奶多士(不用烤箱)的做法还有疑问? 登录提一个问题