手抓饼苹果派
1
人做过这道菜
A古月-8
用料
手抓饼苹果派的做法
-
准备两个苹果
-
去皮切成丁
-
锅内少放一点油炒一下苹果丁
-
炒几分钟水分变少，体积变小放一勺糖继续翻炒
-
最后用水淀粉勾芡
-
这样粘稠的状态就可以了
-
手抓饼不用解冻直接放到九寸披萨盘里
-
把馅料放进来，中间厚四周薄，烤出来好看
-
案板上撒上面粉，两张手抓饼准备上案板🤗
-
切成宽度差不多的条，上面也要撒上面粉哦，否则编织的时候粘在一起，这是重点，切记切记😋
-
按照这样编织，从中间往两边走
-
编织好就是这样的(编织时候需要些许耐心，加油，加油)
-
用菜刀移到派上，周边捏紧，剩下的边角料搓成条摆放四周捏紧，不要浪费了，看看多会过日子，哈哈😄
-
一个鸡蛋打散，刷上全蛋液
-
烤箱提前预热，180度烤25分钟左右，上色满意即可，随时关注哦
-
这个色还可以吧，开动吧
