1.猪脚买回来，焯水，2.高压锅放入猪脚，加入姜酒，喷气压3分钟，关火，焖到气阀自然掉落。3.炒锅加油，放蒜，爆香，加入猪脚，小火炒一下，加入生抽，老抽，糖，白醋，陈醋，调好的料汁，水没过猪脚，盖盖，焖炒一下，大火收汁。出锅。喜欢吃葱的，可以出锅时➕一点
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可爱的小新心
