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大雪美食记
用料
面粉
500克
酵母
5克
温水
250-260克
糖
10克
猪油揉面没有可不放
10克
馅儿
西葫芦
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋
3个
木耳
一小把
熟粉条
1小把
小葱葱花
喜欢的多放
香油
1-2勺
味精
2克
盐
2克
熟油或猪油拌馅儿用
20克
耗油
1-2 勺
包子的做法
西葫芦和胡萝卜加一点点盐杀水,10分钟攥干,拌上馅儿料,不放酱油
面提前揉好,醒发着
馅儿料。我用的猪油,更香
馅儿
共包了五屉20个
凉水上锅,上汽蒸12分钟,闷5分钟
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该菜谱发布于 2022-04-25 18:40:19
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