娃娃菜洗净焯水,切段。干贝捏碎,咸肉切片。粉丝温水泡开。
热锅少油,放入咸肉,生姜,干贝煸炒出香。
加入娃娃菜,粉丝,蛋饺。倒入开水没过,上盖煮五分钟。
加入少许盐,适量生抽,少许胡椒粉,少许白糖。出锅前撒上葱花。
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