吐司面包(面包机版)

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这是一个完全适合烘培新手制作吐司面包的方法。
首先你要有一台面包机😜
接下来你只要按照以下的步骤配齐材料,按动开关,就可以坐等新鲜面包出炉啦!

用料  

高筋面粉 450克
黄油 50克
牛奶 75克
230克
20克
5-10克
酵母 5克

吐司面包(面包机版)的做法  

  1. 450克高精面粉加入面包机容器

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤1
  2. 将50克黄油融化

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤2
  3. 将牛奶加热到40度左右倒入搅拌器,融化的黄油也一起倒入

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤3
  4. 再加入230克水,20克白砂糖,5-10克盐(糖和盐可以根据自己口味调整)最后加入5克酵母。这是一个偏咸口的面包。你可以根据自己的口味调整盐糖比例。

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤4
  5. 开动面包机开始搅拌,发酵,烘培。

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤5
  6. 烘焙结束后,取出模具,待稍微晾凉后将吐司面包倒出

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤6
  7. 一个香浓美味的吐司面包做好啦!

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤7
  8. 吐司面包用来配果酱夹火腿都是很美味的哟!请慢用🤪

    吐司面包(面包机版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-26 00:43:16
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