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鸡脚猪骨眉豆汤

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新鲜草原的厨房  新鲜草原
本想煲一个粉葛眉豆汤，去了两家超市都没买到，只好随意搭配了，汤还是很好喝，合时令。

用料  

眉豆20 克
鸡爪14 只
猪骨500 克
章鱼干半只
赤小豆20克
芡实5克
板栗10个
红枣2颗
姜一小块

鸡脚猪骨眉豆汤的做法  

  1. 鸡爪剪切脚甲，和猪骨一起冷水下锅，姜葱料酒煮开2-3分钟，捞出洗净备用

    鸡脚猪骨眉豆汤的做法 步骤1

  2. 章鱼剪小段，用温水浸泡至软，红枣去核，姜拍松，其余配料洗净备用

    鸡脚猪骨眉豆汤的做法 步骤2

  3. 全部食材放入锅中加入适量清水大火烧开15分钟后转小火慢慢煲1小时40分钟左右，加盐调味即可。

    鸡脚猪骨眉豆汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-04-26 04:18:01
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