劲脆鸡腿堡

0 人做过这道菜
劲脆鸡腿堡家庭版也算比较快手的早餐了,就小鸡腿脱骨有点麻烦,其他的不要太简单了,嘻嘻

用料  

鸡腿 4只
汉堡胚 4个
鸡蛋 1个
生菜叶 4片
玉米淀粉 15克
玉米片 40克
3克
葱花 少许
姜片 少许
黑胡椒 少许
辣椒油 少许
番茄酱 1勺

劲脆鸡腿堡的做法  

  1. 四个小鸡腿沿着筋膜脱骨,其实很简单的,用剪刀✂️就可以啦
    然后把葱,姜,料酒,盐,黑胡椒跟脱骨的鸡腿肉拌匀
    其中一个我放了辣椒油,拌匀后分别用保鲜膜包起来,腌制15分钟

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤1
  2. 我比较喜欢吃蘑菇,厚切,煎炒一下,撒一点盐来调味道,备用

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤2
  3. 准备淀粉,玉米片脆片和一个全蛋液
    玉米脆片稍微按碎备用

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤3
  4. 这个时候已经有点颜值了,嘻嘻
    腌制好的鸡肉把葱姜挑出去,然后用刀背稍微敲打一下,这样能让肉展开的更好

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,开始炸起来,油炸使我快乐,哈哈哈,小伙伴们记得要复炸,这样颜色和口感都会有很大的提升

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤5
  6. 这是炸完的样子,口水要留下来了。。。
    接下来就是把肉片,番茄酱,沙拉酱,蘑菇,生菜叶组合的阶段

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤6
  7. 嗖,组合完成,早餐已经被一扫而光,成就感拉满了,欧耶

    劲脆鸡腿堡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-04-26 09:29:36
6 收藏


劲脆鸡腿堡的答疑

关于劲脆鸡腿堡的做法还有疑问? 登录提一个问题