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咖喱
九宝蔬菜咖喱(6人份)
九宝蔬菜咖喱(6人份)
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Julienlu
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。
用料
胡萝卜
100g
黄瓜
100g
西兰花
40g
花椰菜
40g
甘蓝
40g
甜椒
40g
水
250ml
咖喱粉
1.25ml
小茴香粉
2.5ml
茴香粉
2.5ml
姜黄粉
1.25ml
盐
5ml
胡椒粉
1.25ml
椰奶
200ml
九宝蔬菜咖喱(6人份)的做法
除椰奶外全部放入锅中,中火蒸煮直到蔬菜变软。
加入椰奶稍微煮一下就关火。
小贴士
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该菜谱发布于 2022-04-26 10:35:32
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