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凉拌干丝

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用料  

辣椒油 1勺
醋 2勺
香油 1勺
糖 2勺
盐 1勺
黄瓜 1根
生抽 2勺
干丝 1袋

凉拌干丝的做法  

  1. 干丝焯水20秒，注意水开放进去，翻一下就可以捞出来

    凉拌干丝的做法 步骤1

  2. 万能调料汁，蒜末，芝麻，干辣椒丝，加少许糖和盐，然后热油爆香，再倒入生抽2勺，蚝油1勺，醋2勺。搅拌均匀备用

    凉拌干丝的做法 步骤2

  3. 擦黄瓜丝

    凉拌干丝的做法 步骤3

  4. 把干丝，黄瓜丝，倒入料汁一起搅拌均匀

    凉拌干丝的做法 步骤4

  5. 完成

    凉拌干丝的做法 步骤5

小贴士

注意干丝不要焯水太久

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-26 11:23:20
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