果皮蒸泥猛

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大条和小条做法都是一样的喔

用料  

陈皮 1片
姜(视乎大小) 2-3片
葱(似乎大小) 3根
鱼(小条的) 12条

果皮蒸泥猛的做法  

  1. 准备葱丝,姜丝,果皮丝,把鱼清洗干净

    👉🏻果皮需要把里面的囊刮干净,然后冲洗一下

    👉🏻洗鱼的时候要小心,不要弄破胆,否则鱼会很苦

    果皮蒸泥猛的做法 步骤1
  2. 然后放入果皮和姜丝(怕腥的可以再加点料酒)

    水沸腾后,大火蒸6分钟

    果皮蒸泥猛的做法 步骤2
  3. 蒸熟后取出,倒掉蒸出来多余的水份,然后放入葱丝,淋上热油,最后加入蒸鱼豉油

    果皮蒸泥猛的做法 步骤3
  4. 完成了,淡淡单果香的泥猛🐟

    果皮蒸泥猛的做法 步骤4

小贴士

果皮不需要放太多,否则会有苦味
 

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该菜谱发布于 2022-04-26 12:33:08
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