香脆鱿鱼圈

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因为懒得油炸 用了空气炸锅
不过还是建议油炸 一定更好吃!!

用料  

鱿鱼 1只
鸡蛋 1个
面包糠 适量
淀粉 适量

香脆鱿鱼圈的做法  

  1. 鱿鱼圈洗净腌制,我买的冷冻的,也可以自己买整条的鱿鱼切。
    腌制:蚝油,白胡椒粉,料酒一点点,五香粉,盐

    香脆鱿鱼圈的做法 步骤1
  2. 腌好的鱿鱼圈粘一层淀粉

    香脆鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 然后粘一层鸡蛋液

    香脆鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 最后粘面包糠

    香脆鱿鱼圈的做法 步骤4
  5. 空气炸锅烤一下就可以了,注意中途翻面。
    如果有条件,不追求低脂低油还是建议油炸,会好吃些。空气炸锅要根据自己家炸锅的火候,不要时间太长,吃起来会又老又硬。

    香脆鱿鱼圈的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-04-26 14:20:08
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