鸡蛋手擀面

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用料  

鸡蛋 1个
中粉 95克
1克

鸡蛋手擀面的做法  

  1. 材料放一起

    鸡蛋手擀面的做法 步骤1
  2. 筷子搅成棉絮状

    鸡蛋手擀面的做法 步骤2
  3. 上手揉成团,醒发30分钟,期间可揉两次

    鸡蛋手擀面的做法 步骤3
  4. 洒干粉,擀成片,越擀越好擀

    鸡蛋手擀面的做法 步骤4
  5. 卷在擀面杖上继续干,注意足够干粉

    鸡蛋手擀面的做法 步骤5
  6. 折几折,切成自己要的宽度

    鸡蛋手擀面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-04-26 14:58:22
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