无过筛 橙汁(小美版)

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给自己做个笔记。想要一杯天然的橙汁:不想加糖、也不想加太多水(一开始试过一个橙+净水,橙味淡、稀)
2022/3/12封闭到今天4/26,能喝到新鲜的橙汁🍊也是种小满足吧。

用料  

橙子 2个(454g)
40~50克

无过筛 橙汁(小美版)的做法  

  1. 两个橙

    无过筛 橙汁(小美版)的做法 步骤1
  2. 去皮

    无过筛 橙汁(小美版)的做法 步骤2
  3. 果肉300g,加净水40~50g,这次加了50g

    无过筛 橙汁(小美版)的做法 步骤3
  4. 50秒、盖上量杯;速度从10(10秒)降到8.5,灵活把握,我不想一直高速打磨,没有过筛倒出,得到一杯300g的橙汁

    无过筛 橙汁(小美版)的做法 步骤4
  5. 觉得这样保留了更多纤维素,口感自己也能接受并比较喜欢。

    无过筛 橙汁(小美版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-04-26 16:33:45
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