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肉炒冻豇豆角

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简单原汁原味的厨房  简单原汁原味
疫情期间冰箱存货一个也跑不了，都是好吃的

用料  

肉 100克
豇豆角 300克
尖椒 1个
蒜末 1瓣
酱油 适量勺
耗油 适量
十三香 适量
姜 1片

肉炒冻豇豆角的做法  

  1. 豇豆角提前拿出来解冻，我是油炒后冻的所以不是带冰坨子那种，是粒粒分明的，肉切片切丝都可以，尖椒切丝

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤1

  2. 热锅冷油肉丝姜片炒至变色加入尖椒丝

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤2

  3. 继续炒

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤3

  4. 加入豇豆

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤4

  5. 大火翻炒

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤5

  6. 少量盐

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤6

  7. 适量耗油，盖盖子闷2分钟

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤7

  8. 加入蒜末或者蒜片，冻豆角水多大火收汁

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤8

  9. 出锅啦

    肉炒冻豇豆角的做法 步骤9

小贴士

冻豇豆或者豆角丝都可以

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该菜谱发布于 2022-04-26 16:54:49
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