奶香吐司🍞(淡奶油)

7 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 270克
淡奶油 35克
鸡蛋 1个(55克)
牛奶 85克
炼奶 30克
奶粉 25克
白砂糖 30克
酵母 3克
1克
黄油 20克

奶香吐司🍞(淡奶油)的做法  

  1. 450克吐司盒一个。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤1
  2. 除黄油外,全部材料放入面包机中揉成面团(柏翠面包机16和面)加入黄油(面包机17)

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤2
  3. 面团发酵结束,揉压排气。
    将面团分成三份,盖上保鲜膜发酵20分钟。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤3
  4. 发酵结束。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤4
  5. 甪擀面杖将面团擀成长方形,卷起来。再次擀长,再次卷起来。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤5
  6. 放入吐司模里盖好保鲜膜放入烤箱发酵1小时。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤6
  7. 发至8分满盖上盖子。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤7
  8. 提前预热烤箱,放入烤160度50分。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤8
  9. 出炉啦!

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤9
  10. 趁热脱模。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤10
  11. 等凉了再说切成一片片。

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤11
  12. 装入袋里,满意🤣

    奶香吐司🍞(淡奶油)的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-04-26 17:22:47
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