首先第一步先把排骨清洗干净 然后冷水下锅 放料酒 葱花 姜片儿 给它煮软烂捞出 备用
然后把虾仁的虾线去除
之后调一个面糊 一勺土豆淀粉 一勺面粉加上适量的水 浓稠的面糊 虾仁儿放到里面
挂上面糊的虾仁下锅炸熟备用
然后起锅放少许的油 把排骨放到里面煎到金黄 在把调好的调料汁儿 倒进去
快收汁 的时候把虾仁放进去 再放上 一丢丢老抽 上色
超好吃的糖醋排骨 虾仁就做好了 营养与美味并存哦
上传你做的糖醋排骨虾仁
雨仔n
