农贸市场五块钱买一堆,挑选新鲜顶花带刺的
撒些盐杀杀水分,放置2小时
清水把盐洗净
大蒜一头拍碎,切几下
黄瓜横着拍扁,切成小段
放蒜
加入适量生抽(大概半小碗),两勺白糖,味精,半碗辣椒油
搅拌均匀,放入密封盒,冰箱存放即可。
上传你做的凉拌爽口小黄瓜下酒下饭