鲜嫩的樱桃小萝卜。
将小萝卜洗净,切下根须和茎叶,立放切片,横竖直切连刀数片,似手风琴的琴箱,漂亮!
小萝卜加盐拌匀,腌制10分钟。
然后一个个挤出水分,放入玻璃瓶中,撒上白糖和白醋,拧紧瓶盖,两手握住玻璃瓶两头,旋转着摇一摇,再把瓶子稳稳的平放在盘子里,冰箱冷藏。
这是傍晚做成,第二天早饭后的照片,差不多都洇红了。
拍照如果早一时,红白相间最好看!
酸酸甜甜小萝卜,如水果一般🍎,值得一赞!👍
更值得赞的是,这样刀法切出来的,是小棒棒,吃一口,哇哦!
如小果粒,最能品尝到
樱桃小萝卜的脆嫩❗