鸡腿洗净,冷水入锅,加料酒煮10-15分钟。
取出,防冷。
把鸡腿去骨,鸡腿肉撕成小条。
把黄瓜切成丝。
准备调料,把生抽、蚝油、醋、白糖、大蒜、辣酱、芝麻、香油放一起搅拌均匀。
把鸡腿肉放入调料中,搅拌均匀。
一碗好吃又健康的美食就做好了。
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