一根熟透的香蕉和适量的麦片:加入适量的酸奶或者牛奶,搅拌均匀。(不要加很多液体,太湿不好烤。)
准备几个蛋糕纸杯,把拌好的燕麦均匀的压在杯子里面,压成一个小杯子的形状。
压好的小纸杯燕麦送进烤箱180-190度,烤30-35分钟。(每个烤箱功率不一样,按需增加或者减少时间和温度;中途注意观察注意不要烤糊了。)
打两颗鸡蛋,加个70ml毫升旺仔牛奶(没有旺仔牛奶就加等量牛奶和糖两勺)
鸡蛋和牛奶打散后过滤两遍,备用。
烤好的燕麦杯拿出来《注意烫手》倒入调好的蛋液
再送进烤箱:180-190度,8-10分钟。取出晾凉,撕掉外面的纸杯。
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