椰香脆脆条(面包边小零食)

看美食视频种草的面包边。

45克椰子油微波炉加热化成液体，
加入20克细砂糖，
30克椰子粉，
混合均匀。

加入两个常温鸡蛋，
最好60克以上稍大点鸡蛋。

充分混合均匀。

把250-280面包边整理一下，
这个边角料是机器从吐司片中间挖，
取走中间部分，
它四边都是连在一起还有连刀的，
我们把它或撕或剪成一条一条，
便于操作。

烤箱预热165度，
把面包边放入液体中，
上下捞拌，
让每个面包边均匀裹上液体。

码在硅油纸或者油布上。
我闺蜜铺的锡纸粘的一塌糊涂。

烤箱165度15-18分钟，
开热风。

拿出翻面105度再烤10-12分钟，
全程开热风循环。

面包边已经下单买三次了，
这次到货一次都烤了，
顺手把菜谱写出来。
真的有点吃上停不下来的感觉。