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炒粉

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吧唧吧唧吃饱饱的厨房  吧唧吧唧吃饱饱
湖南人的早餐必备 “米粉”

用料  

米粉 250克
老抽 1勺
小米椒 3个
鸡蛋 3个
小葱 2根
蚝油 1勺
豆芽 1把
韭菜 200克

炒粉的做法  

  1. 1先将粉用温水发软，起锅烧水放入米粉

    炒粉的做法 步骤1

  2. 2粉软捞出备用

    炒粉的做法 步骤2

  3. 3粉里放入2勺生抽

    炒粉的做法 步骤3

  4. 4热锅烧油，放入鸡蛋

    炒粉的做法 步骤4

  5. 5蛋不用煎的过老，成型即可。

    炒粉的做法 步骤5

  6. 6另起锅烧油，放入蒜末 辣椒末

    炒粉的做法 步骤6

  7. 7 放入豆芽，炒成7成熟

    炒粉的做法 步骤7

  8. 8加入粉丝 不停翻炒

    炒粉的做法 步骤8

  9. 9最后放入韭菜，接着翻炒。

    炒粉的做法 步骤9

  10. 10最后放入炒好的鸡蛋，加入1勺生抽，一勺剁辣椒，半勺老抽。

    炒粉的做法 步骤10

  11. 准备出锅

    炒粉的做法 步骤11

  12. 开吃

    炒粉的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-04-27 11:27:49
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