干煸四季豆

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在传统做法基础上加了辣椒和花椒,
更香更好吃

用料  

四季豆
猪肉沫
芽菜
干辣椒干花椒
葱姜蒜
盐鸡精
生抽

干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净摘成段,锅内下油烧热炸熟后备用

  2. 锅内留适量底油,下入肉沫煸炒变色,淋入料酒稍炒,再下入芽菜碎炒香,下入干辣椒干花椒,葱姜蒜末炒香

  3. 下入炸好的四季豆煸炒,调入适量的盐鸡精,淋入少许生抽起锅装盘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-27 14:19:41
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