薄荷黄油小饼干🍃

Name: 薄荷黄油小饼干🍃
Ingredients: 10-15g薄荷; 110g黄油; 230g低筋面粉; 50g白砂糖

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今言喜

21.4.15小清新饼干天花板

香味绝绝子，口感绝绝子

用料

薄荷	10-15g
黄油	110g
低筋面粉	230g
白砂糖	50g

薄荷黄油小饼干🍃的做法

室温软化黄油，拌入低粉，搅和搅和
薄荷叶摘个几十片，洗净擦干
薄荷切碎拌入白砂糖
薄荷糖拌入黄油面团，混合均匀
分成15g一个的小球，搓成小圆团
垫油纸，上万能叉子压花
托盘垫油纸/锡纸上下火烤180度15‘

小贴士

tips：压花用叉子前端，压深一点以免烤制后饼胚膨胀后纹路不显

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该菜谱发布于 2022-04-27 17:34:39

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