减脂好菜-超好吃的凉拌菠菜豆芽

Name: 减脂好菜-超好吃的凉拌菠菜豆芽
Ingredients: 5瓣蒜; 1勺芝麻; 1勺辣椒面; 15克油; 2克盐; 1克鸡精; 1小勺糖; 1勺生抽; 3勺醋; 1小勺香油; 1把菠菜; 2把豆芽

8.5 综合评分

12 人做过这道菜

小熊天生怕麻烦

减脂期又馋
吃点啥呢
凉拌个菜霸！

用料

蒜	5瓣
芝麻	1勺
辣椒面	1勺
油	15克
盐	2克
鸡精	1克
糖	1小勺
生抽	1勺
醋	3勺
香油	1小勺
菠菜	1把
豆芽	2把

减脂好菜-超好吃的凉拌菠菜豆芽的做法

蒜切末，和芝麻辣椒面一起放小碗，热油浇之炸香；
小碗里加生抽醋盐糖鸡精搅拌均匀
菠菜洗净切段，和豆芽先后焯水后捞出冰或凉水过凉，挤掉水分。
拌好的料汁浇上去拌匀开吃。

小贴士

油不要过热把辣椒面炸糊；
鸡精可不放；重口还可加点蚝油；
最后还可以加一点香油提味如果喜欢。

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该菜谱发布于 2022-04-27 19:27:45

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