皮蛋剥壳切丁
豆腐放入蒸锅，大火转小火蒸3分钟
鲜海带切段，用水煮熟。
将煮熟的鲜海带捞出，沥水，铺在碟底。豆腐取出，倒掉多余的水，切丁放于海带上。皮蛋丁放在豆腐面。
将熟蒜蓉、麻油、盐、香醋、糖、酱油、素蚝油、油泼辣子混合好的汁，倒入碟中。吃的时候拌匀，即可！
完成！
上传你做的【蛋素】海带凉拌皮蛋豆腐
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