蒸鸽子汤

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补气血的鸽子汤!

用料  

鸽子 2只
少许
枸杞 6克

蒸鸽子汤的做法  

  1. 新鲜宰杀鸽子放灶火上燎一会

    蒸鸽子汤的做法 步骤1
  2. 燎至出油即可,此步骤为去腥的关键。

    蒸鸽子汤的做法 步骤2
  3. 去头、爪、肝脏,洗净后放入汤碗,添适量凉水。高压锅里添适量水,放入蒸格,把汤碗放入高压锅蒸格上。

    蒸鸽子汤的做法 步骤3
  4. 汤碗上面盖上盘子,盖上高压锅盖,大火煮制上汽后,小火25分钟。

    蒸鸽子汤的做法 步骤4
  5. 打开锅盖,放入枸杞,盐,盖上高压锅盖,上汽后小火5分钟。

    蒸鸽子汤的做法 步骤5
  6. 完成,鲜美可口补气血的鸽子汤就做好了!

    蒸鸽子汤的做法 步骤6
 

蒸鸽子汤相关分类

该菜谱发布于 2022-04-27 20:15:02
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