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【主食】炒面

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马户君的厨房  马户君
改编自菜谱www.xiachufang.com/recipe/100368789/

用料  

面
鸡蛋
小白菜
葱
肉/培根/香肠
生抽
芝麻油
糖

【主食】炒面的做法  

  1. 鸡蛋打散
    香肠切片
    小白菜洗净，掰小段

  2. 锅中放水，水开后下入面条，煮1分钟后捞出（荞麦面煮2分钟），放在凉水里涮一涮，然后沥干，加一点芝麻油拌匀

  3. 锅中多放油，放入葱爆香后捞出，接着放入鸡蛋液，炒熟后捞出备用

  4. 放入香肠，稍微两面煎一下，然后放入小白菜，翻炒一下，倒入面条和鸡蛋，加入酱油，少许糖，翻炒均匀

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【主食】炒面相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-27 23:30:26
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